ماهی قزل آلا سیاه با 50/50 برنج گشنیز-لیمو


دستور العمل توسط داون جکسون بلاتنر ، RDN ، CSSD | یک ظاهر طراحی شده توسط لیندسی گاسکوت
عکس توسط پل گربه

با آن روبرو شوید: ماهی قزل آلا و برنج به یکی از موضوعات اصلی در چرخش هفتگی شام شما تبدیل شده اند ، و در حالی که سریع و سریع است ، اما کمی خسته کننده است. به همین دلیل است که می دانیم در این نسخه به روز همه چیز را به پایان خواهید رساند.

تعویض برنج معمولی خود در این نسخه 50/50 یک تغییردهنده جدی بازی است. برنج قهوه ای را با برنج گل کلم مخلوط کرده و قسمت طعم دهنده را با آهک و گشنیز تند بپیچید. به دنبال چربی های امگا 3 موجود در ماهی ، این شام سریع هر شب نه تنها خوشمزه است ، بلکه یک نکته کلیدی برای سلامتی شما است.

ماهی قزل آلا سیاه با 50/50 برنج گشنیز-لیمو

زمان آماده سازی: 5 دقیقه کل زمان: 45 دقیقه ساخته شده: 4 سرویس

برنج 50/50:
¾ فنجان برنج قهوه ای نپخته
1 ½ فنجان آب
3 فنجان برنج گل کلم منجمد
cila فنجان گشنیز ، خرد شده
1 عدد آهک ، رنده و آب میوه
½ قاشق چایخوری نمک دریا
½ قاشق چایخوری فلفل سیاه

ماهی:
ماهی قزل آلا 16 اونس
olive قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری ادویه سیاه
چاشنی زدن: 1 عدد آووکادو ، ورقه شده

  1. برنج را مطابق دستور بسته بپزید. پس از پخت ، برنج گل کلم یخ زده را اضافه کنید ، دوباره بپوشانید و 10 دقیقه بپزید. با چنگال کرک کنید و گشنیز ، پوست لیمو ، آب لیمو ، نمک و فلفل را با آن مخلوط کنید.
  2. در حالی که برنج در حال پخت است ، فر را با دمای 375 درجه سانتیگراد گرم کنید. کنار پوست ماهی را روی یک ورقه پخت که در پوست پخته شده قرار دهید ، ماهی را با روغن مالیده و چاشنی سیاه را روی آن بپاشید.
  3. به مدت 12-15 دقیقه بپزید ، تا ماهی نرم شود و به دمای داخلی 145 درجه برسد. با برنج گشنیز و لیمو و آووکادو خرد شده سرو کنید.

دیدگاهتان را بنویسید